Тестові завдання до розділу I. Тіла, речовини та явища навколо нас
- 1-02-2022, 15:01
- 504
| ... |
Горіння. Повторюваність і взаємозв’язок явищ у природі
- 1-02-2022, 15:00
- 355
| Горіння. Як ви дізналися з попереднього параграфа, виділення світла і тепла є ознакою багатьох хімічних явищ. Реакції з такими ознаками називаються горінням. Горіння є поширеним хімічним явищем, яке людина здавна використовує з користю для себе (мал. 39). Умови горіння. Найпоширенішим є горіння речовин у кисні, що входить до складу повітря. Кожна речовина характеризується певного температурою займання. Так називають температуру, за якої починається горіння. Щоб загорівся метан у газовій плиті, достатньо навіть іскри або запаленого сірника. А щоб досягти температури займання кам’яного вугілля, його потрібно нагрівати значно довше. Для того щоб відбулося горіння, необхідні дві умови: це створення температури , що вища від температури займання речовини, і вільний доступ повітря. Виконаємо дослід. Запалимо дві приблизно однакові стеаринові свічки (стеарин — органічна речовина). Одну накриємо скляним ковпаком чи великим хімічним стаканом. Іншу залишимо без змін. Свічка під ковпаком погорить деякий час і згасне, тоді як друга продовжуватиме горіти. Цим дослідом ми перевірили обидві умови горіння. Другій свічці не обмежували доступ кисню, тоді як для першої ковпак припинив надходження повітря, а разом із ним і кисню. Доки свічка горіла під ковпаком, від неї в усі боки поширювалося світло. Доторкнувшись до ковпака рукою, відчуємо тепло.... |
Ознаки хімічних явищ
- 1-02-2022, 14:59
- 333
| Ознайомившись із сумішами та фізичними явищами, ви зробили висновок, що і в сумішах, і під час фізичних явищ склад речовин залишається незмінним, а компоненти сумішей зберігають свої властивості. Так, під час плавлення льоду, кипіння та замерзання води її молекули зберігаються. Наведіть докази того, що в сумішах їх компоненти зберігають властивості. Хімічні явища. Хімічні явища докорінно відрізняються від фізичних. До початку хімічного явища існують одні речовини, після нього вони перетворюються на інші. Хімічні явища — це зміни, внаслідок яких одні речовини перетворюються на інші. їх ще називають хімічними реакціями. Щоб пересвідчитися, чи відбулося хімічне явище, треба виявити утворення нових речовин. Найпростіше це зробити, коли наш зір фіксує ознаки хімічного явища: виділення газу, утворення осаду, зміну кольору, появу світла і тепла. У зображених на мал. 38 (див. с. 62) прикладах хімічних явищ присутні ці ознаки. До ознак хімічних явищ належить і поява запаху. Достатньо влітку потримати м’ясні продукти кілька днів і навіть годин не в холодильнику, як вони зіпсуються і стануть неїстівними. Про те, що відбулося хімічне явище, свідчитиме поява неприємного запаху.... |
Різноманітність фізичних явищ
- 1-02-2022, 14:59
- 377
| Механічні явища (мал. 32) відбуваються з тілами під час їхнього руху. Так називають переміщення тіл одне відносно одного. Рухаються стрілки і маятник годинника, тече вода в річці, летить літак, з гори спускається лижник, Земля обертається навколо Сонця — все це приклади механічних явищ. При цьому кожне тіло рухається по-різному: одне швидше, інше повільніше, одне на довші відстані, інші — на коротші. Та й тривалість руху кожного різна. Механічні явища — явища, пов’язані з рухом тіл. До руху застосовують такі характеристики, як швидкість, шлях, час. Однією з характеристик механічних явищ є швидкість руху тіла. Щоб обчислити швидкість руху тіла, треба пройдений тілом шлях поділити на час, протягом якого воно рухалося. Подібні задачі ви неодноразово розв’язували на уроках математики в початковій школі. Нерухомих тіл немає. Навіть будинки, гори, каміння рухаються разом із Землею навколо Сонця та беруть участь у добовому обертанні Землі.... |
Явища природи
- 1-02-2022, 14:58
- 361
| Як вам відомо, явища — це зміни, що відбуваються з тілами природи. У природі відбуваються різноманітні явища. Світить Сонце, стелиться туман, дме вітер, біжать коні, з насінини проростає молода рослина — це лише окремі приклади. Щоденне життя кожної людини також сповнене явищ, які відбуваються за участю штучних тіл. Наприклад: їде автомобіль, гріється праска, звучить музика. Озирнувшись довкола, ви побачите і зможете навести чимало інших прикладів явищ. Учені поділили явища природи на групи. Розрізняють біологічні, фізичні, хімічні явища. Біологічні явища. Усі явища, які відбуваються з тілами живої природи, тобто організмами, називаються біологічними явищами. До них належать проростання насіння, цвітіння, утворення плодів, листопад, зимова сплячка тварин (мал. 28) тощо. Які зміни відбуваються з пластиліном під час ліплення, з крейдою — під час писання на дошці, з водою — під час її кипіння? Фізичні явища. Ознакою фізичних явищ є зміна форми, розмірів, місця розташування тіл та їх агрегатних станів (мал. 29). Коли гончар виготовляє горнятко з глини, змінюється форма. При добуванні кам’яного вугілля змінюються розміри шматків цієї корисної копалини. Під час руху велосипедиста зазнають змін розташування велосипедиста і велосипеда щодо тіл, які знаходяться обабіч дороги. Танення снігу, випаровування і замерзання води супроводжуються переходом речовини з одного агрегатного стану в інший. Під час грози гуркоче грім і з’являється блискавка. Це фізичні явища.... |
Способи розділення сумішей
- 1-02-2022, 14:57
- 443
| Відстоювання. Відстоюванням розділяють суміші, компоненти яких легко відділяються один від одного, наприклад суміш крохмалю і води (мал. 24, а). Невдовзі після приготування суміші ми бачимо, як крохмаль осідає на дно (мал. 24, б). Це тому, що він нерозчинний і важчий за воду. Шар води розташовується над крохмалем. На мал. 24, в показано, як обережним зливанням води цю суміш розділяють. Слід зазначити, що повного розділення компонентів суміші відстоюванням досягти не вдається. Частина води залишається з крохмалем, а частина крохмалю відділяється разом з водою. Проведемо розділення відстоюванням суміші олії та води (мал. 25). Для повноти розділення використаємо лабораторне обладнання, що має назву ділильна лійка. Як і в першому випадку, компоненти суміші не розчиняються один в одному. Це тому, що олія легша за воду. Суміш помістимо в ділильну лійку. Невдовзі шар олії розташується зверху над водою. Чітко видно лінію розділу двох рідких речовин. Поворотом краника відкриваємо в лійці отвір, через який у стакан виливається вода. Після виливання всієї води кран закриваємо, і олія залишається в лійці. Через верхній отвір лійки її можна злити в окрему посудину.... |
Чисті речовини і суміші
- 1-02-2022, 14:57
- 361
| Кожна речовина складається з властивих їй частинок. Так, вода складається з молекул води, у якій два атоми Гідрогену сполучені з одним атомом Оксигену. Молекули води відрізняються складом, формою, розмірами, властивостями від молекул інших речовин. Якщо в посудині містяться лише молекули води і відсутні частинки інших речовин, то така вода вважається чистою речовиною. Чисті речовини. Чисті речовини характеризуються постійними фізичними властивостями. Зокрема, тільки чиста вода кипить за температури 100 °С і замерзає за температури 0 °С. Якщо в ній буде розчинена сіль, то температура кипіння перевищить 100 °С, а температура замерзання знизиться. Ось чому під час ожеледиці тротуари посипають кухонною сіллю. Склад чистої речовини постійний, не залежить від того, як її добували та де вона перебуває у природі. Чистими речовинами називають речовини, що складаються з частинок однієї речовини і характеризуються постійними властивостями. Ознайомтеся з прикладами чистих речовин за мал. 21.... |
Різноманітність речовин
- 1-02-2022, 14:56
- 349
| Причини великої різноманітності речовин. Завдяки існуванню різних видів атомів та їх здатності сполучатися між собою пояснюється існування мільйонів речовин. Серед них є речовини природного походження. Це вода, кисень, глюкоза, крохмаль, сахароза та багато-багато інших. Завдяки досягненням хімії стало можливим створення нових речовин навіть із наперед визначеними властивостями. Такі речовини вам теж відомі. Це поліетилен, переважна більшість ліків, синтетичний каучук — основна речовина у складі гуми. З нього виготовляють велосипедні й автомобільні шини. Оскільки речовин дуже багато, виникла потреба класифікувати їх на окремі групи. За однією з класифікацій речовини поділяють на прості і складні. Прості речовини. Існують речовини, в утворенні яких беруть участь атоми лише одного виду. Скористаємося мал. 15 (див. с. 35) і розглянемо приклади. Із атомів Оксигену утворена проста речовина кисень. У складі цієї речовини є атоми лише одного виду. Зверніть увагу, що назву речовини прийнято писати з малої літери, а назву виду атомів, з яких вона утворена, — з великої.... |
Атоми й молекули
- 1-02-2022, 14:55
- 344
| Атоми. Здогадку про існування атомів висловлювали стародавні мислителі понад 2000 років тому. І лише у XVIII ст. вчені довели їх існування. Нині відомо 118 видів атомів. Атоми одного виду мають однакову будову і властивості, незважаючи на те, до складу якої речовини вони входять. Кожному виду атомів присвоєно власну назву. Її пишуть з великої літери. У 5 класі ви ознайомитесь з речовинами, утвореними з атомів Оксигену, Гідрогену, Карбону. Атоми — найменші частинки, речовини. У кожного виду атомів свої, характерні лише для нього, будова і властивості. Усі види атомів, що є у природі, вже відомі. Але вчені за допомогою найсучаснішого обладнання продовжують відкривати нові види атомів, які у природі відсутні. Атоми — будівний матеріал молекул. Атоми одного виду можуть сполучатися між собою або з іншими атомами й утворювати молекули. Молекули кисню складаються лише з атомів Оксигену. До складу води входять атоми Оксигену і Гідрогену.... |
Речовини. Фізичні властивості речовин
- 1-02-2022, 14:55
- 445
| У природі речовини трапляються у трьох станах: твердому, рідкому, газуватому. Тобто розрізняють твердий, рідкий, газуватий агрегатні стани речовин. Зокрема, речовину воду ви бачили в усіх трьох станах. І знаєте, що її агрегатний стан залежить від температури. За кімнатної температури в алюмінію твердий агрегатний стан, у води — рідкий, а в кисню — газуватий. Пригадайте досліди з перетворення води на пару та лід. Відмінності між агрегатними станами речовин. У газуватому стані речовина не зберігає ні форми, ні об’єму. Тому вона заповнює весь доступний їй об’єм. У рідкому стані речовина зберігає об’єм, але легко змінює форму. Наприклад, налиті в мірний стакан 100 мл води набудуть форми тієї частини стакана, у якій перебуває вода (мал. 13, а). Якщо стакан нахилити, об’єм води не стане ні більшим, ні меншим. Але вона легко змінить форму (мал. 13, б). Це означає, що рідина може вільно перетікати з однієї посудини в іншу або розливатися. Таку властивість рідких речовин називають текучістю. Більшість речовин перебувають у твердому агрегатному стані, тому й тіла, виготовлені з них, — тверді (мал. 14, с. 32). Їх форму можна змінити, але для цього слід докласти зусиль. Наприклад, зігнути алюмінієвий дріт вам під силу. Надана йому форма збережеться.... |
