Выделение – важный этап обмена веществ
- 25-11-2021, 00:32
- 436
8 Клас , Биология 8 класс Соболь (новая программа)
§ 24. ВЫДЕЛЕНИЕ – ВАЖНЫЙ ЭТАП ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ
Основные понятия и ключевые термины: ВЫДЕЛЕНИЕ. МОЧЕВЫДЕЛИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА.
Вспомните! Что такое обмен веществ и энергии? Что такое гомеостаз?
Подумайте!
Греческая буква «пси» - символ психологии
Многие пословицы указывают на необходимость хорошего завершения работы: «Хорошо делай, доброго и конца ожидай», «Доброе начало - хорошее дело, а хороший конец - ещё лучше». Почему, с точки зрения позитивной психологии, так важно хорошее завершение какого-то дела?
СОДЕРЖАНИЕ
Какое биологическое значение имеют процессы выделения?
ВЫДЕЛЕНИЕ (ЭКСКРЕЦИЯ) - процесс удаления из организма ненужных продуктов обмена веществ и избытка воды и солей. В результате обмена веществ и энергии в организме появляются лишние для него соединения: 1) конечные продукты расщепления питательных веществ (СО2, Н2О, жёлчные пигменты, мочевина, мочевая кислота, аммиак); 2) избыточные соединения (соли, вода); 3) чужеродные соединения (соли тяжёлых металлов, красители); 4) ядовитые соединения (аммиак, индол, ацетон, пероксид водорода и др.).
В выделении ненужных соединений в организме человека участвуют лёгкие (удаляются СО2, Н2О в виде пара, ацетон), кожа (в составе пота удаляются Н2О, соли, мочевина, мочевая кислота, аммиак, молочная кислота), пищеварительная система (непереваренные остатки, соли тяжёлых металлов, холестерин, жёлчные пигменты), мочевыделительная система (мочевина, избыток солей, мочевая кислота, Н2О и др.).
Выделение происходит вследствие различных физических и химических процессов. Так, ядовитый аммиак (конечный продукт обмена белков) в клетках печени превращается в мочевину, которая растворяется в плазме крови, транспортируется с кровью к почкам, фильтруется с образованием мочи и удаляется из организма. Пектиновые вещества, входящие в состав фруктов и овощей, способны связывать тяжёлые металлы и радионуклиды с образованием нерастворимых комплексов, которые удаляются из организма через пищеварительную систему.
Результатом процессов выделения является ряд важных для организма функций:
- выделение конечных продуктов обмена веществ для сохранения равновесия обратимых химических реакций;
- обезвреживание ядовитых продуктов обмена веществ для предотвращения гибели клеток;
- регуляция состава веществ для поддержания гомеостаза.
Итак, биологическая необходимость выделения заключается в осуществлении выделительной, защитной и регуляторной функций, благодаря чему сохраняется постоянство внутренней среды организма в изменяющихся условиях окружающей среды.
Каковы строение и функции мочевыделительной системы?
МОЧЕВЫДЕЛИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА - совокупность органов, обеспечивающих создание и удаление из организма мочи. Большая часть конечных продуктов обмена (около 75 %) выделяется именно через мочевыделительную систему, в состав которой входят почки (1), мочеточники (2), мочевой пузырь (3) и мочеиспускательный канал (4) (ил. 55).
Почки - парные органы брюшной полости. У взрослого человека масса одной почки составляет около 120 г (0,43 % от общей массы тела). Основные функции почек человека: 1) выделительная (удаление мочевины, избытка воды, солей, токсичных и чужеродных соединений); 2) гомеостатическая (поддержание оптимального для клеток содержания солей, ионов, воды во внутренней среде); 3) регуляторная (образование веществ, регулирующих артериальное давление, кроветворение, обмен солей). Внешне эти органы покрыты соединительнотканной капсулой с прослойкой жировой ткани, защищающей их от механических влияний и температурных перепадов, удерживающей в определённом положении. На вогнутом краю почки расположены почечные ворота, через которые проходят мочеточник, кровеносные и лимфатические сосуды, нервы. Благодаря почечным артериям и почечным венам почки человека снабжаются кровью (около 1,5 л/мин). Учитывая относительно небольшую массу почки, можно утверждать, что почки получают крови в 4-5 раз больше, чем сердце и мозг. Однако большая часть этой крови используется для выполнения их основной функции - удаления из крови жидких продуктов обмена.
Ил. 55. Строение мочевыделительной системы
Ил. 56. Строение почки: 1 - мочеточник; 2 - почечная вена; 3 - почечная артерия; 4 - почечная ложанка; 5 - капсула почки 6 - корковое вещество; 7 - почечные чашки; 8 - почечные пирамиды, образующие мозговое вещество
Основной структурной и функциональной единицей почек человека является нефрон. Их в каждой почке почти по миллиону, и все они вместе образуют мощный аппарат мочеобразования. Капсулы нефронов формируют в почках внешнее корковое вещество, а их почечные канальцы и мочесобирательные трубки образуют почечные пирамиды в составе внутреннего мозгового вещества. Вершины почечных пирамид открываются в почечные чашки, переходящие в почечную лоханку. Все эти образования почек обеспечивают быстрый сбор мочи и её попадание в мочеточник.
Мочеточник - парный орган в виде трубки, обеспечивает отведение мочи из почек в мочевой пузырь. Этот непарный орган является резервуаром для накопления мочи. Вместимость его составляет 0,5-1,0 л. На границе с мочеиспускательным каналом имеется круговая мышца-сжиматель (сфинктер), которая предотвращает самопроизвольное мочеиспускание. Мочеиспускательный канал - непарный трубчатый орган, по которому моча от мочевого пузыря выделяется наружу. Открывается небольшим отверстием в области половых органов.
Следовательно, органы мочевыделительной системы обеспечивают быстрое образование и удаление из организма жидких продуктов обмена веществ.
Как строение нефронов взаимосвязано с их функциями?
Основная функция нефронов - мочеобразование - осуществляется с помощью процессов фильтрации и реабсорбции.
К каждому нефрону от почечной артерии ответвляются мелкие сосуды, приносящие кровь. Их называют приносящими артериолами. В капсуле нефрона они разветвляются на сетку мелких капилляров (капиллярный клубочек), в которых кровь фильтруется. Фильтрация - это перенос раствора веществ через стенку за счёт разности давлений. Эта движущая сила возникает вследствие того, что выносная артериола, что выносит кровь от капиллярного клубочка, имеет меньший диаметр, чем приносящая. Благодаря этому возникает давление в 70-80 мм рт. ст.
Ил. 57. Образование первичной мочи: 1 - приносящая артериола; 2 - клубочковые капилляры; 3 - извилистый каналец первого порядка; 4 - капсула нефрона; 5 - извилистый каналец второго порядка; 6 - выносная артериола
Отфильтрованная плазма поступает в полость капсулы и движется дальше извилистым канальцем первого порядка, стенки которого образованы эпителиальными клетками с большим количеством микроворсинок. Это приспособление для активного всасывания из отфильтрованной плазмы полезных веществ и их возвращение в кровь. Такой процесс называют реабсорбцией. Реабсорция - это процесс обратного поглощения жидкости сквозь стенки, происходит обычно со значительными затратами энергии. На реабсорбацию затрачивается около 80 % кислорода, попадающего к почкам. Далее извилистый каналец направляет жидкость к петле нефрона, переходящей в извилистый каналец второго порядка. В этих отделах нефрона моча концентрируется и поступает в мочесобирательную трубку.
Итак, основными процессами, происходящими в нефронах, являются фильтрация и реабсорбция.
ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
Учимся познавать
Самостоятельная работа с иллюстрацией
Сопоставьте названия элементов строения нефрона с их обозначениями на иллюстрации: а - капиллярный клубочек; в - приносящая артериола; е - петля нефрона (петля Генле); з - выносная артериола; и - мочесобирательная трубка; н - венула; о - капсула нефрона (капсула Шумлянского-Боумена); п - вторичная капиллярная сеть; р - первичный извилистый каналец; с - вторичный извилистый каналец.
Если правильно сопоставите и заполните таблицу ответов, то вы получите название гормона, регулирующего обратное всасывание воды в организме человека.
Биология + Химия
Мочевина, для организма человека имеет и полезное значение. Когда человек потеет, часть пота испаряется, а мочевина остается на поверхности кожи, абсорбируя влагу из воздуха и сохраняя её в роговом слое. Мочевина в составе пота способствует улучшению и нормализации состояния кожи, которая лучше выполняет свои защитные функции, становится более упругой и гладкой. Какие же свойства мочевины как химического соединения определяют её биологическое значение для организма человека?
РЕЗУЛЬТАТ
Коментарі (0)